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冬至已至 春归有期

南风文苑      南顺 小飞侠

       一点青阳,早梅初识春风面,我们迎来冬天的第四个节气——冬至。冬至这一天,太阳黄经为270°,阳光几乎直射南回归线,我们北半球白昼最短,黑夜最此一时节,雪绘天地画,梅开愈益香。

       冬至过后,全国各地的气候,都将进入最寒冷的阶段,也就是人们常说的“数九寒天”。“数九”又称“冬九九”“交九”,从冬至算起,每九天算一“九”,一直数到“九九”八十一天,即为“出九”,“九尽桃花开”,、寒去春来,“春已深矣”。

       冬至是祭祀的重要日子。相传,冬至祭祀始于周朝。“以冬日至,致天神人鬼。”以祈求神灵消除疫疾,减少荒年、饥饿、死亡。据古籍记载:“十一月冬至。京师最重此节,虽至贫者,一年之间,积累假借,至此日更易新衣,备办饮食,享祀先祖。官放关扑,庆祝往来,一如年节。”冬至过节,则源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。汉朝称冬至为“冬节”,官府举行“贺冬”仪式祝贺,并且形成例行假期。“冬至前后,君子安身静体,百官绝事,不听政,择吉辰而后省事。”是故官府放假休息,军队待命,商旅停业,亲朋各以美食相赠,相互拜访。唐、宋时,冬至是祭祀天、祖先的日子,皇帝要率领大臣到郊外举行祭天大典;普通庶民百姓则要祭拜逝去的祖先。明、清时,皇帝要在冬至这天举行祭天大典,谓之“冬至郊天”。文武百官要向皇帝呈递贺表,相互之间也要投刺祝贺。

       所以,即便到了现在,南方的很多地方,外出的人,都要回家过冬至节,表示年终有所归宿。我们闽南民间对冬至更是重视,要在这一天祭拜祖先,不回家过冬至的人,会被视为不认祖宗的人。所以冬至也就成了合家团聚的日子。绍兴民间,不仅冬至要祭祀祖先,还要剪纸衣服,冬至日送到祖先墓前焚化,谓之“送寒衣”。祭祀之后,亲朋好友聚饮“冬至酒”,怀念逝者的同时联络感情。

       相传,冬至还是元始天尊的诞辰。元始天尊是道教中的最高尊神,位列三清,类似于民间传说的盘古,是传说中的创世之祖。冬至这天,道观举行盛大法会,庆贺元始天尊诞辰。

       冬至还被用来判断来年的天气。民间以冬至日的天气好坏、冬至节气在一月中的位置,来预测往后的天气。比方说:“冬至在月头,要冷在年底;冬至在月尾,要冷在正月;冬至在月中,无雪也没霜。”再比如“冬至黑,过年疏;冬至疏,过年黑”。意思是说冬至这天如果是阴天的话,过年那天就是晴天;而如果冬至那天是晴天的话,过年那天就有可能是阴天,甚至下雪。

       冬至养生“三九补一冬,来年无病痛”。作为一年之中最重要也是最寒冷的节气,冬至的养生必不可少。冬至是“数九”的开始,这意味着接下来的一段时间内,天气将极速降温,所以帽子、围巾及厚袜子一定要准备好,出门在外保暖御寒最重要。

       根据天气变化,冬至后,天气寒冷、阳气伏藏,根据这一变化,此时养生当注重于“藏”:每天需做到早睡早起,不可过度操劳;避免急躁发怒,以免扰动闭藏在内的阳气;补养肾脏十分重要。冬至时阴气达到极盛,阳气渐渐回升,根据这一趋势,冬至养生当补养阳气,“冬吃萝卜,夏吃姜”顺应规律,除了萝卜外,韭菜、菠菜也不能少。

       滋益阴精也是冬至养生的重要内容,冬天阳气日衰,脾喜温恶冷,浓浊、肥腻和过咸的食物要少吃,太过辛辣刺激的食物尽量不去吃。除了气象上的重要意义,冬至对中国人来说也是一个重要的节日。在传统观念里,冬至是计算二十四节气的起点,有“冬至大如年”的说法。

       在北方,每年冬至日,许多家庭有吃饺子的习俗,还有一个有趣的说法:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。古时候,人们为了取暖,将面粉做成耳朵似的“娇耳”,吃过之后浑身暖和,耳朵发热,冻伤的耳朵就慢慢治好了。后来,饺子就变成冬至必不可少的“节日饭”了。 

       而在我们南方,一碗汤圆是冬至必备的食品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至圆”,寓意团团圆圆,和和满满。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。这一天,一家人聚在一起,吃着热气腾腾的饭菜,哪管窗外寒风凛冽,只要心在一起,就是无限温暖。对于身在外地的朋友,冬至,是淡淡的乡愁,是浓浓的家乡味道,是回味小时候满满的幸福往事。

       年少不识愁滋味,欢聚一堂的温馨与快乐,似乎就是少年时冬至日的全部。行至中年,踏遍千山万水,历经人事沧桑,才真正读懂了冬至背后的含义。人间团圆,温暖人心。冬至时节,已至年末。于中国人来说,岁末是归家的时节。

       白居易有诗云:“邯郸驿里逢冬至,抱膝灯前影伴身。想得家中夜深坐,还应说着远行人。”冬至这一天,诗人没能回家,自己一个人住在邯郸的客店。天气寒冷,他一个人抱膝而坐,看着眼前灯影摇曳。每逢佳节倍思亲。别人都在这一天团聚,客栈也冷冷清清,更显诗人孤寂——自己没能回家,家人们在这一天也过得不愉快吧。深夜时分,他们也像我一样围坐在灯火前,思念着我这个远行的人。

       年少时,我们背井离乡,远赴天涯。到了某个年纪,慢慢发现故乡成为自己魂牵梦萦的地方。家是一个人的根,有家,就有归处。无论你变成什么样子,家始终都在那里。只要有家可回,亲人在侧,就是一个人最暖的归宿。冬至佳节,游子归来,万家团圆。一家人围坐在一起,吃一顿团圆饭。其乐融融的氛围,驱走了冬日的萧索与凉意,赶走一身的疲惫和辛劳。

       时光匆匆又一冬,岁月悠悠又一年。辛苦了一年,将忙忙碌碌暂停,与悲悲戚戚告别。回首一年过往,感谢自己,从没被困难打败;感谢自己,始终对明天充满期待。

       回首时光匆匆,每一幕灿烂光景都如约而至,不曾缺席;展望前路,严冬将至但春归有期。只要心怀目标,就不会失去方向。没有一个冬天不会过去,没有一个春天不会到来。在这个吉日里,愿大家团圆长久,所念皆如愿,所行皆坦途。