“餐饮浪费现象，触目惊心，令人痛心，尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是为我们敲响了警钟。”习总书记提出保大国粮仓，强调要制止餐饮浪费行为。是啊，进入2020年，百年不遇的大疫情，加上洪水，蝗灾等因素，世界粮食安全问题日益突出。

       说到粮食，我们的脑海里总会浮现出一个人的名字，他就是袁隆平。在2021年5月22日13时7分，袁隆平先生驾鹤西归。可我们未曾忘记过他。真正的奉献者，在仰望星空时也不忘关注脚下的大地，袁隆平就是这样一位耕耘者。当他还是教师时，他就为了能让中国人吃上饱饭，顶着压力数十年如一日地研究；当他名满天下时，他仍专注水稻研究，不断研发新技术，他以耄耋之躯追逐着自己的水稻梦，只为让更多人吃上饱饭，不再挨饿，对于袁隆平来说，“禾下乘凉梦”就是他一直在追逐的繁星。

　　袁隆平对祖国和人民始终怀有深厚的感情，他常说：“科学研究是没有国界的，但科学家是有祖国的，不爱国就丧失了做人的基本准则，就不能成为科学家。”自年轻时他就立志献身杂交水稻事业，并为之不懈拼搏、顽强奋斗，始终把为国家解决好“民以食为天”问题当做自己的重大责任和崇高使命，五十多年如一日，意志坚定、锲而不舍。

　　袁隆平先生不仅倾心解决中国粮食问题，而且长期关注世界粮食安全，在他眼中，杂交水稻研究成果既属于中国，也属于世界，他把“发展杂交水稻，造福世界人民”作为毕生的追求，并为之做出了极大努力，从杂交水稻到海水稻、沙漠水稻，再到超级稻，袁隆平一次次突破极限，为农业的发展做出了不可磨灭的贡献——“中国人的饭碗，要牢牢端在自己手上”。

　　在这份至关重要的事业中，身为“90后”的袁隆平信心满满，初心不改，以满腔热情持续为维护国家和世界粮食安全贡献力量，袁隆平是一位真正的耕耘者，他虽淡泊名利，却让所有人远离了饥饿，他是当之无愧的中国脊梁，一日三餐，米香弥漫，饱食者当常忆袁公。

　　而当今社会却有人没有感念这些食物的来之不易，把这些劳动成果抛掷脑后，肆意浪费，大肆挥霍着粮食。人类与粮食同行的路上，有辛苦有感动，更应该对粮食有一种敬畏之心。感受这大国的底蕴。

　　纯白的米，正如儿时稚嫩的心，每一粒米都蕴含着一个清透的世界。粮食，是土地的主人它们受雨露滋润，得天地精华。世世代代，孕育着华夏之大国。著名作家葛亚夫曾作此言:“粮食带给人们的，绝不仅仅是口舌之快，更是生命与生命的相遇”。五谷杂粮在手心氤氲着阳光的暖，煮熟的米饭飘散着稻谷的香气……粮食，也有生命，也有灵性。

　　中国的饭碗，应靠着14亿人民勤劳的双手共同端起，九百六十万公里的辽阔雄鸡寸寸山河寸寸金，在这中华的大地上，我们背灼天光，一寸寸扶起希望的禾苗，挑起舌尖上的“万里华灯”……